这些话......您是真正看过、吃过、做过的人。您觉得，做菜这件事，最难的是什么？” 李乐想了想，说，“最难的是，知道什么时候该停。” “停？” “嗯。很多菜做不好，不是做得不够，是做多了。加了一味调料觉得不够，再加一味；炖了半小时觉得不够软，再炖半小时。最后出来一锅大杂烩，什么都有，什么都没有。做菜和写文章一样，懂得留白，才是真功夫。” 程束清听到“留白”两个字，心思微微一动。 “老子说治大国，若烹小鲜，其实反过来也成立。烹小鲜的时候，你会发现你是在跟材料本身对话，你得知道它想要什么，而不是你给它什么。它要三分钟，你就给它三分钟；它要盐，你就给它盐；它要油，你就给它油。多一分少一分，出来的东西就差了味道。” ...

相邻推荐：心之所愿，双向奔赴  在众人追悔莫及时我重生了  前路  突然被一个全息赖上了  救世后我成了万人迷  心跳潜伏期[豪门]  公公，你有了  重生之月倚樊倾  分手、分孩子、分家产！+番外  魔王拯救计划[穿书]  浮生梦+番外  非人类饲养手册+番外  顶流拒绝我后，想破镜重圆  蜉蝣  重生七零，大佬的小撩精野翻天  鹿回头  说爱[重生]+番外  农家后娘超凶哒  连理  先婚厚爱：天后萌妻别逃  投胎重要  关我什么事儿类似  投胎太重要了  投胎很重要吗  投胎之后还是自己吗  投胎出了bug关我什么事儿百科  关我什么事儿TXT百度  投胎出了bug关我什么事儿百度百科  关我什么事儿在线  投胎很难  关我什么事儿TXT免费  投胎投的不好怎么办  关我什么事儿好看吗  投胎不好  关我什么事儿好看么  关我什么事儿女主角  投胎出了bug  关我什么事儿 番茄  关我什么事儿百度百科  关我什么事儿女主  投胎真的很重要吗  投胎的真相  投胎不成功  投胎没成功  关我什么事儿百科  关我什么事儿李乐  投胎投不好  关我什么事儿TXT  关我什么事儿作者  关我什么事儿相似的  投胎出了bug关我什么事儿女主是谁  投胎出了bug关我什么事儿女主  关我什么事儿  关我什么事儿笔趣阁  投胎失败  关我什么事儿类似的  关我什么事儿云盘  关我什么事儿?