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第一百二十八章 冰与火

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    “师云,山间只用薄批,酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上,用水半铫,候汤响一杯后,各分以箸,令自夹入汤摆熟,啖之,乃随意各以汁供随意沾食。”

    这是古人有关火锅形成之后的第一次文献记载,魏晋时代,显然是没有火锅之说的,在王凝之看来,祭祀的时候“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,算是火锅的雏形,只是这时候远远没有后世的丰富调味料以及食材。

    不过难不倒他,火锅是最容易享用并且适宜平民的美食,并不需要特别难以寻找的调料,辣椒、花椒、香辛料等等这个时候都有,王凝之在一边说,郭十四就在一边记录,取活水,熬成汤,佐以烈酒,这就算是锅底,他尝了尝,感觉可以之后,就吩咐小厮四散而去,到各房叫人……火锅这种东西,吃的是热情,一个人是完全新鲜不起来,况且王凝之也不打算藏匿,干脆去各房叫人,感兴趣的就过来,不感兴趣就算了。

    所以等他再后厨忙活半天,让奴婢们在二房庭院处将所需布置好之后,一抬头,呵,吓一跳,黑压压一片人,都赶得上家庭聚餐……或者完全可以叫做家庭聚餐。

    此时已然黄昏,光线昏暗,奴婢们掌灯之后,院子里才有些光芒,王凝之和谢道韫招呼着众人入座,让他们惊讶的是,不但各房的弟弟妹妹们都来了,就连父母王羲之、郗璿也过来了,甚至还带来了王贤夫妻,这样一来人就有点多了,王凝之就招呼郭十四去分出两个锅,干脆利落弄成了三桌。

    一切妥当之后,命婢女满上新酿的酒,举起酒杯,他站起来,笑呵呵地说道:“大家可能稀奇,到底是什么好吃的能够让我将大家都叫来,这可不是普通的煮食,却也不麻烦,你们先尝尝,觉得好吃了,就叫上自己后厨,让郭十四教导给他们,以后自己贪嘴了也能寻摸着吃到……”

    人多了就有些喧闹,气氛却火热起来,在座都是血脉亲近之人,虽说王家不经常聚餐,却也都熟悉,也不用多讲规矩,由王凝之演示,等锅中汤水沸腾之后,令人将食材挪过来,食材甚是丰富,鸡、鸭、鱼、肉,甚至还有活虾,羊肉,辅之以应季蔬菜,每一样都取少许,放入锅里涮,片刻后,切成片的羊肉熟了,他亲自将两片羊肉分别送与王羲之和郗璿碗中。

    “父亲,母亲,尝尝如何?”

    王羲之和郗璿分别尝了尝,被热气熏得燥热起来,尤其是王凝之放了辣,吃下一片羊肉之后一头热汗,却觉得无比爽快……王羲之用手绢擦擦汗,冲着众人笑道:“此物甚好,香辣可口,大家都吃吧……”

    随后又专门对王凝之说:“竟不知叔平忙里偷闲,还能鼓捣火锅这一新鲜吃法。”

    看着众人一边吃一边聊天,就坐在王羲之下首的王凝之回复道:“我是想着天气越来越寒冷,若是下雪了,吃些热食更让人满足,便从‘击钟列鼎’这一说法之中推演,试验了几次,方才得出成品……”

    “想必又与进化、演化有关吧,这次二哥可有诗言,说出来听听吧?”

    吃的欢快的一群人欢天喜地,直接忽视了“食不语”这一俗礼,郗道茂就坐在郗璿的旁边,听到王凝之这么说,又想着往日和王凝之下棋总会被他的各种歪诗逗乐,所以干脆开口打趣。

    “是了,二哥的歪诗最多,何不说上一首。”弟弟妹妹们大多都在学堂上课,听到郗道茂不怀好意的打趣,也急忙迎合,将目光转向王凝之。

    王凝之急忙摆手:“你们这是为难我,吃的尽兴,何苦让我吟诗,你们也都是知道,二哥我也就只会几句歪诗。”

    “歪诗就足够了,况且听此话,郎君腹中应是已有诗稿了吧?”谢道韫也冲着王凝之微笑,并伸出手用手绢擦下王凝之额头上的汗水。

    “既然娘子都这么说了,那我就……”

    话未说完,王凝之就看到从外面走来的部曲道人们,似乎是看到这里这么多人聚会有些惊愕,犹豫着不知道该不该进来,他当下有了决定,便站起身子摆摆手,冲着桌前的人说道:“等会再说,我先处理完事情……”

    显然,背诗也是有代价的,本身他记忆里的诗作就不多,更何况还有固定命题的五言诗,只是脑海中隐约有印象,突然要他背下来不太可能,所以干脆直接跑路。

    顿时间引来一片嗤笑,连母亲郗璿也眉眼带笑地瞧着他。

    进了书房,仔细地听着陈泉他们的汇报,事情不多,却个个让他皱眉。

    “李陵怀又去了义兴,还叫来世兵来协助……郡狱?难不成那些尸体有了线索?”一开始并不觉得李陵怀针对自己的王凝之也开始怀疑起来,难不成自己看错了,还是说李陵怀和某些人达成了条件,他不动声色,“这样看起来,接下来恐怕对我不利……那人是否安全离去了?”

    “已然安全离去,海边那边的道人传来消息,亲眼看着他们坐船离开。”负责此事的陈泉急忙答道,并紧接着说道,“二郎,那边还有一件事需要向你说一下。”

    “哦,何事?”

    “海边那边原本有三个村子,因为飓风之灾,并在武卒们的规划下合成了一个村子,许是因为二郎的政令,让他们感恩戴德,于是乎……他们雕刻了一个大大的二郎木像,整天当做神灵一般祭拜,祭拜完之后才去做事,这……”

    “还有这种事?”王凝之一愣,被人雕刻成木像整日祭拜,这种对象他也有耳闻,但那些人无疑都是有大功绩或者死去很久的伟人,却没想到自己仅仅赈个灾就受到追捧,让他哭笑不得,脑子有些茫然,不过终究有一点是确定的,影响恶劣不至于,只能示意自己明白了,然后又将各种事情交代一番,打发他们离去。

    王凝之倒是不忘这些部曲,送他们离去之前将郭十四抓住,让他将火锅的做法教给这些部曲、道人,天气逐渐变冷,火锅无疑是一种很让人享受的美食,热气腾腾的驱散寒冷,又容易制作,说起来,凭这些部曲之口传播出去,也算是利民。

    交代完之后他又回到了座位上,看着旁边又将目光汇聚到自己身上的众人,干咳两声,无奈地说道:“行行行,不就是一首歪诗吗,让我想想,好,就它吧……绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”

    喧闹的声音静了静,过了一会儿,王羲之赞叹道:“好诗。”

    “呀,竟然不是歪诗。”郗道茂小脸红彤彤地,身子歪歪扭扭,早已将罩在身上的外套脱下,露出了玲珑的身材,半倾在郗璿怀中,只露出一张小脸,“只是二哥,这貌似是一首劝酒诗吧……你是不是劝人家喝酒呢?”

    “是啊,不过我是劝官奴喝点,不许你喝。”

    正在吃肉的王献之一滞,感受到郗道茂恶狠狠的目光,急忙摇头:“我不会喝酒……”

    “我替你喝。”眨着双眼,郗道茂冲着王凝之扬起光洁的下巴,“哼!”

    ……

    与这边的热闹不同,在山阴县王羲之这一脉的王氏田庄不远之处,有一处大宅院,这边颇为冷清,只有偶尔才会出现的青烟飘然而起,逐渐消散在空气中。

    晚上有风,吹过树梢,让周围浓密的树枝晃动,叶子碰在一起速速作响,月亮已经出现在天空中,浅浅的一个月牙儿,很轻很浅,散发着清冷的光芒。

    月光倾泻下来,可以看到做饭产生的炊烟,只是很少,大多数人已经吃过饭了。

    住在这里的人现在是王家的部曲,不过追溯起来,他们多是流民,以前跟随着流民帅许恒盘踞在会稽郡,也是一股比较强大的军队……如今数量减少了许多,与一开始被猜忌不同,现在的他们生活不错,王凝之也越来越重视,衣食住行方面改善了不少。

    宅院中心的一个屋子里,不断地传来说话声,里面是这支部曲的大小头目,说话的人是刘虎和葛顺,自从韩子文死了之后,他们两个算是这群人的领导者,说不上谁大谁小,总之王凝之如果交代事情,都是他们两人过去。

    “……好了,就到这吧,总之切记,明日就是许帅回来的时候,届时许帅依旧领导我等……散了吧,大晚上的,没来及吃饭的快去吃饭,明天还要趁早赶出去。”葛顺摆摆手,让大小头领走出去,却单独叫住一个人,“方明,脸色如此难看,又跟弟妹吵架了?”

    大小头目们都散去,就连刘虎也点头示意,回去吃饭,只留下葛顺和方明。

    方明是个身材瘦小的汉子,脸色阴郁,身上的衣服有些薄,门被打开,凉风吹进来,让他下意识地打了个哆嗦,小声说道:“别提了,早晚休了她,天气转凉,竟然连件衣服都不给我做。”

    “你若没有御寒的衣物,就从我这里拿几件回去,这天儿越来越冷了,弟妹也是不像话,吵架归吵架,竟然连衣服都不做,你也是,休妻之事切莫再提,我明日让你嫂子去给你说说话……”葛顺拍了拍方明的肩膀,看着这个汉子,虽说这话,脸色依旧难看,仿佛遇到什么可怕之事一般,却也没往心里去,只当这个兄弟不想回家面对妻小。

    “不,不用了。”方明结结巴巴地说道,看着葛顺,身体虽然颤抖着,额头却生出了几滴冷汗,嘴唇动着,半晌,站起身来说道,“哥哥你早些休息吧,我回去了。”

    “行,你慢点。”

    葛顺将方明送出去,看着这个瘦小的身影混入黑暗中,这才叹口气转身回屋,与方明不同,他这一家和和美美,他又受到王凝之重视,加上本身的性格等等原因,并没有过多的苦恼,只是心中还是想着让妻子明日过去给方明之妻说道说道,一直闹矛盾总归不是好事。

    只是他不知道,这个被他认为回家去的方明,走出老远,拐弯之后,并没有向自己家中走去,仅仅是在家门口徘徊了片刻,紧紧皱着眉头,隐藏在衣袖中的双手不时时握成拳头,然后犹如做了十分重要的决定一般,用力地在门口空地那里跺了一脚,随即就弯下身子,小心翼翼地向远处跑去。

    宅院不小,几乎每个房屋都住着人,不过都是曾经的流民军,方明还是个头目,偶尔会碰到,点点头,说几句话,也不会怀疑什么,就这样方明来到一个偏僻的角落,这里是两处屋舍的夹缝处,因为过于偏僻,没有人住在这里。

    他在这里停下,缩在黑影之中,然后用力地用肘部撞墙。

    咚咚咚……

    沉闷的声响在黑夜中传得老远,他敲过之后,很快,外面也传来咚咚咚的声响,接着一条绳索从外面抛进来,他抓住绳索,试了试,然后快速地爬出去。

    啪!

    方明落在围墙外面,打了个激灵,看到周围一圈黑影,急忙说道:“是我,方明。”

    那一圈黑影才散开,从里面走出来一个看似头目的人,询问道:“怎么就你一个人,你的妻儿呢?难道说被发现了?”

    “没有被发现,就……就我一个人,我想好了,我跟你们离开,只求你们给我提供个好出路,至于妻儿……”方明犹豫片刻,回头看了看,却只有一面冷冰冰的围墙,“带她们出来不方便,唯恐让人生疑……放心,我没有跟他们说,就算被发现了,他们最多吃些苦,不会有生命危险,我只求以后有了出路再来接济他们。”

    “这么说只有你一个人了?那让我在确定一遍,韩子文还活着的时候,你是亲信?他的一切都知道?”黑衣人问道。

    “是,我都知道,连他后背有几颗痣我都清楚。”

    “很好,一个人……”黑衣人意味深长道,“一个人更方便,放心,我们一定会给你个好出路的……”(。)

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